27 Nisan 2019 Cumartesi

2019 İlk Çeyrekte Neler Okudum ?


Daha çok yazacağım sözümü tutarakk bakınız buradayım :) Düşündüm de bu yıl kitaplığıma neler kattığımı yazmak kısmet olmamış. Aslına bakılırsa, düğündü, balayıydı, evliliğe hazırlıktı derken çok formda olamadım zira yıl içerisinde koyduğum bir hedef var ve şuan geriden geliyorum. Dilerim yazın daha çok okuyabilirim.

Bu yıl ilk okuduğum kitap tam bir hafta sonu baş ucu kitabıydı ve ben hızlı okuyamasamda bir solukta okunacak bir kitaptı.
Masallar Gerçek Olsa - Kristan Higgins

Ardından yıllardır başlayamadım modern klasikler dizisine başladımm.
 Bilinmeyen bir kadının mektubu - Stefan Zweig

Sonra baktım ki Stefan Zweig kalemi çok sürükleyici ve ondan devam ettim.
 Bir Kadının Yaşamından 24 Saat - Stefan Zweig
Sanırım içlerinde en çok satrancı sevdimm.
 Satranç - Stefan Zweig
Son olarak bloglarda okuduğum öneri olarak kaydettiğim ve memnun kaldığım bir kitap olarak Derle Topla Rahatla'yı okudum. 
 Derle Topla Rahatla - Marie Kondo
Kitaplarla ilgili detay vermeyi çok sevmediğim için içeriği biraz kısa tutsam da 5 kitabı da sevdiğimi söyleyebilirim. Dileğim sayıyı hızlıca arttırmak, bakalım yaşayıp göreceğiz :)
Sevgiler,
Sibella





26 Nisan 2019 Cuma

Ovaleks


Bu sene daha çok yazacağım, her ay şu kadar kesin yazacağım sözümü tutmadığımı fark ettim ve klavyenin başına geçtim. Hedefim ay sonuna kadar en az 3 yazı ile burada olmak. Bakalım uyabilecek miyim. Bu yazımda  size birazcık pastaların günah keçisi ovaleksi anlatmak istedim.Bir pasta malzemesi olarak pastanelerin çoğunun özellikle kullandığı, pasta yapımıyla ilgilenen kişilerin tercih ettiği malzemelerden biri olan ovaleks nedir, nerelerde kullanılır? Bilenler bilmeyenler gelin biraz ovaleks konuşalım;
Ovaleks son dönemde giderek popülerleşen bir pasta malzemesidir.  Kekteki (pandispanyadaki) kabarmayı şahlandırmak için evlerde de kullanılmaya başladı.
Ovaleks nedir sorusunun cevabına gelince; ovaleks pasta yapımında kullanılan bir katkı maddesidir. Pandispanya ve kek yapımında kullanılan bu katkı malzemesi emülgatör ve stabilizatör işlevi görmektedir. Jel kıvamındaki ovaleks pasta tabanlarında da sıkça kullanılmaktadır. Önceleri çoğunlukla pastanelerde kullanılan bu malzeme artık ev yapımı pastalara da girmeye başladı. Ovaleks kekleri daha yumuşak hale getiriyor ve daha düzgün şekilli kekler elde etmeyi sağlıyor. Pastaların evdeki pastalardan farklı olmasını sağlıyor.Hal böyle olunca kullanılması da cazip hale geliyor. Pastacılar da bu konuda ikiye bölünmüş durumda. Asla pastasına ovaleks dokundurmayanlar da var, işin sırrı bu ben kullanıyorum diyenler de var. Yorum taktir sizden konuyu gündeme getirmek benden :) bol kabarık kekleriniz olsun.

Hoş kalın , hoşçakalın,
Sevgiyle kalın,
Sibella


Cnnturk.com 'dan alıntılar yapılmıştır.

25 Nisan 2019 Perşembe

Denebunu Nisan Kutusu



Nisan bitmeden bir blog yazısıyla daha buradayım. Hem deee en sevdiğim yazımla.
Denebunu kutusu bu yıl ilk defa toplamda 2. defa olmak üzere bana da çıktıııı. İçinde neler mi vardı gelin birlikte bakalım.

Bizim Mutfak Kemik Suyu Bulyon (12 tablet)
Diadermine Hydralist Detox Maskesi (1 Adet)
Diadermine Hydralist Express Nem Maskesi (1 adet)
Diadermine Hydralist Serinletici Maske (1 adet)
Getir yemek İndirim Kodu
got2b Fresh it Up Volume Kuru Şampuan (200 ml)
M.A.C Mağazaları'nda Geçerli 15 Dakikalık Makyaj Uygulaması
Tchibo Mazagrande Classic (250 ml)


Kemik suyu bulyonu çok duymuş ve çok çok merak ediyordum. Aslında bulyon evimize pek girmez çok da tüketmemeye çalışırız ama bunu kesinlikle deneyeceğim. Diadermine serisine ise hafta sonu hızlıca başlıyorumm bakalım memnun kalacak mıyım ? Getir yemek indirim kodunu ve MAC makyaj uygulamasını da heyecanla kullanacağım.  Got2b'ye gelince aslında ben kuru şampuan çok kullanırım ama bu markayı hiç bilmiyordum. Denemek için bahane oldu. Son olarak Tchibo limonatalı kahveli içeceği de akşam deneyeceğim. Biraz yadırgadım ama Tchibo'ya güveniyorum :)

Bakalım bir sonraki denebunu kutum ne zaman gelecek ve içeriği nasıl olacak şimdiden çok heyecanlıyım:)
Bir sonraki kutuda yeniden görüşmek dileğiyle çokçaa sevgilerrrr ..

4 Nisan 2019 Perşembe

Konuk Yazarlar ( Sade ve Derin )



Merhabalarrrrr ,

Dün bloklar arasında turlarken sevgili Deeptone’nun bloğunda rüyasını anlattığı , çok güzel kurgulanmış bir yazısını okudum. Dikkatimi neden çekti derseniz tabi kiiii pasta temalı olmasındandıııı...

Sonra hemen bir beyin fırtınası yaptım, sevgili deep’e yazısını sayfamda paylaşıp paylaşamayacağımı sorabilir ve hattttaaaaa, pasta temalı konularda yazılar yazmış sevgili blogger arkadaşlarımı sayfama konuk edebilirdim… Fikir harika değilll miiii amaaa.. Sizler de pasta tariflerinizi pasta temalı yazılarınızı sayfamda görmek isterseniz her zamannn beklerimmmmm 😊

Hemen başlıyorum ;


Mimarım. Çin mafyası birinin doğum günü için benden mimari şekilli bir pasta yapmamı istiyor. İstedikleri bina da King Kong’un tırmandığı bina. King Kong, New York’a gittiğinde bir gökdeleni kendi vatanındaki uzun taşlara benzetmişti.

Yapıyorum ben de. Yaklaşık 1.60 metre yüksekliğinde pastayı siyah çikolatalı bir bina şeklinde yapıyorum. Pencereleri de güzel gözüküyor. Kong’u da binaya tırmanır şekilde yapıyorum. Onun tırmanırken tahrip ettiği duvarları krem şanti ile belirtiyorum, parçalanan cam görüntüsü olsun diye şeker kullanıyorum.

Bitirdiğimde mafyalar pastayı görmeye geliyor ama beğenmiyorlar. Kong’u çirkin yapmışsın diyorlar. Pastanın siyah renk ağırlıklı olmasını da sevmiyorlar. Ben de, ama siz mafya insanısınız, siyah seversiniz, diyorum. Kabul etmiyorlar. Beyaz çikolatadan tekrar yap diyorlar. İtiraz ediyorum.

Çok zor aynısını tekrar yapmam, diyorum. Sinirleniyorlar. Silahlarını çektiklerini görünce, kaçmaya başlıyorum oradan. Pencereden dışarı çıkıyorum. Binanın duvarlarından aşağı inmeye çalışıyorum. 

Bir yandan da düşünüyorum. Kendimi yapsam bir dahakine, Kong yerine. Ama daha güzel yapayım tabii. Pastayı beyaz çikolatalı yapayım. Kendimi de frambuazlı.